Я работаю в офисе с классическим графиком с 9:00 до 18:00, плюс периодические командировки. Дома ждут муж и двое деток. Хочется, чтобы семья ела вкусно и полезно, но после работы сил хватает разве что на перекус.
Раньше часто готовила на плите или в духовке — процесс занимал 1,5–2 часа. Иногда спасала доставка, но чек за один ужин легко переваливал за 180 тысяч сумов. В первом случае я уставала, во втором были лишние траты.
Переломный момент наступил, когда подруга прислала рилс про аэрогриль. Я рискнула и купила себе аэрогриль Xiaomi на 6 л. Он не занимает много места на кухне и подходит для приготовления большинства блюд. Корзина с антипригарным покрытием легко моется. Пожалуй, из минусов только небольшой шум и запах во время готовки.
Делюсь своей находкой: на примере рецептов узнаем, как готовить быстро, без лишнего масла и с пользой для кошелька.
Завтрак: домашние ватрушки с ягодами
Нам понадобится:
Ингредиент | Количество | Стоимость |
|---|---|---|
Творог Kamilka | 400 г | 31 000 |
Яйцо | 1 шт | 4 000 |
Мука | 3 ст. л. | 800 |
Сахар | 5 ст. л. | 1 200 |
Соль | По вкусу | 100 |
Ванилин | По вкусу | 500 |
Греческий йогурт «Доброе деревенское утро» | 180 г (1 упаковка) | 11 000 |
Сезонные ягоды | Горсть | 5 000 |
Итого | 53 600 |
